無農薬野菜 風来
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 風来で扱っている商品はすべて無添加ですが、単なる自然食品ではありません。

 食べること、心豊かな生活が大好きな源さんが色々試して本当に気に入ったものだけを扱っております。

 その値段の価値あるもの、風来の野菜に一番合うものを基本にラインナップしました。

 そしてばんばさんのお米や高畑さんのお肉など育てている人の人柄ごと大好きな、他では手に入らないものもあります。

 これからも出会いものがありましたらご紹介していきたいと思っています。m(_ _)m



Tel&Fax 0761-55-4091
gensan@poem.ocn.ne.jp

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特定商取引法による表記



 こだわりぬいた高畑さんの豚肉。その豚肉を最高に美味しく食べていただきたくてゴマから育てたゴマダレを用意しました。

特製ゴマダレ こだわりの豚肉
 
地元大豆の豆腐  こだわり野菜
 
地元特産きのこ 汲みたて観音水

豚しゃぶセットこだわりの具材
豚肉はもちろんの事、鍋に最適なゴマダレ
それらの味に負けない、しっかりした味のしいたけ。
野菜には同じ地域のこだわり野菜を使用し、地元の大豆で
作った甘味のある豆腐もシッカリ脇を固めます。
そしてそれらを一つにまとめる、名水、観音水。
同じ地域のものだからこそ、互いを引き立て合います。

こだわりの豚肉 手取川伏流水で育った脂が最高に美味しい豚肉です
特製ゴマダレ 無農薬白ゴマを贅沢に使用しました。風味抜群です
地元大豆の豆腐 地元の大豆と豊富な地下水で作られた甘味ある豆腐
こだわり野菜 同じ地域で育った野菜は相性抜群。滋味溢れる旬の味
地元特産きのこ 地元特産のしいたけは味の深さ・歯ごたえが違います
汲みたて観音水 名水百選に選ばれた水です。味の基本は水からです

豚しゃぶセット4人前

内容量
 高畑さんの豚肉(ロース400g バラ200g)特製ゴマダレ(4人前) 地元豆腐1丁 旬の野菜(白菜半玉 ねぎ 葉野菜) きのこ(しいたけ100g) 観音水500ml 昆布


風来の豚しゃぶセット 4人前 3780円(税込み・送料別)
セット  

美味しい豚しゃぶ鍋の作り方

風来の豚しゃぶは寄せ鍋風に作ります。

先ず鍋に観音水を注ぎます。そして同封の昆布・味噌を入れます。
醤油、酒、みりん等で味付け(薄味)して下さい。
人参、ねぎ、白菜を入れ、蓋をして強火にします。
野菜から水が出た頃を見計らって豆腐、葉野菜、しいたけを入れます。(中火)

最後にバラ肉を入れます。
肉が煮えたら出来上がり。
ロース肉は箸でしゃぶしゃぶにして
お召し上がり下さい。

特製ゴマダレは鍋のつゆで2倍ぐらいに伸ばして下さい。

後はバクバク食べるだけ
仕上げにうどんを入れると最高です。


ご 利 用 案 内

◇お支払い方法について

以下のお支払方法に対応しております。

◆商品代引(代引き業者:クロネコヤマト)
◆銀行振込(ジャパンネット銀行)
◆各種クレジットカード決済(クロネコwebコレクト)
◆郵便振込
※クレジット払い、銀行振込、郵便振込の場合代金が振り込まれたことを確認してから発送いたします。
◇手数料について
※商品代引きの場合、手数料324円かかります。
※商品合計3500円以上で代引き手数料(3500円)無料。

◇送料について(1個口)
北陸 中部
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四国
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沖縄
640円 840円 945円 1050円 1370円

◇不良品について
※破損・不良品は運賃当社負担にてお取り替えいたします。(当社まで連絡の上、交換の品をお送り下さい)
※不良品返品送料は当社着払い便にていたします。(佐川急便、郵パック、クロネコ便のみ)
※破損・不良品などによるご返品は、商品到着後2週間以内でお願いします。

◇返品について
商品特性上(生野菜・生もの)につき不良品以外の返品はご遠慮いただけますようお願いいたします。(不良品があった場合は2週間以内にご連絡いただけますようお願いします。それ以降にご連絡いただいても対応しかねますのでご了承ください)

◇ご注文・お問い合わせは電話でもお気軽にどうぞ

℡ 0761-55-4091(受付時間9時~17時)



お店営業時間:9:30~15:00 休業日:土・日・祝祭日
(冬季は予告なくお休みさせていただきこともありますので事前にご確認ください)

野菜セット、鍋セット、ぬか床セット、漬物は予約制になります。
お店に来られる方でご要りようの方は事前予約をお願いいたします

(インターネットでの受付は24時間365日しております)



菜園生活 風来
店長 西田栄喜(源さん)

石川県能美市大成町1-75
TEL&FAX 0761-55-4091

各種お問い合わせは↓
E-mail gensan@poem.ocn.ne.jp