あなたも出来る100万からの農業経営　

Ⅱ-6.　風来歳時記①

 　新シリーズです。この章では風来の具体的な成り立ちや作業を
書こうとしていたのにまた想いを書いてしまいました。これでは
いかんということで今の風来、そして最初の頃の風来を思い出し
ながら時期によってどんな作業、経営をしているか書いていこう
と思います。

　特に野菜の作付けについては試行錯誤の連続で最近ようやく落
ち着いてきました。まあそれでもまだまだ。毎年学ぶこともあり
ますし、気候によってももちろん違います。ここでは出来るだけ
具体的に月単位で書いていこうと思います。

　その前に風来の一年の流れを大雑把に述べていきましょう。

　農家の一年は3月から始まります。ちなみに今の農の暦は３月か
ら始まります。余談ですが、今の暦（グレゴリオ暦）も３月で始
まり２月で終わります。それでうるう年の日の調整は２月になる
のです。

　といっても3月の前にはぼかし作りや畑の計画など、下準備があ
ります。その計画がすべてといっても過言ではありません。

　3月!!、それは一年で最も畑仕事が忙しい時期かもしれません。
畑に作物はないのですがこれからの一年に向けて、最も重要な土
作りです。

　春は種蒔き、土作り、定植などが重なっていつの間にか時間が
経っているという感じです。この時期はここ北陸では野菜があま
り穫れないということもあり、また別の想いもあって風来ではハー
ブ、野菜苗を販売しています。こちらも定番になってきました。

投稿者 gensankimuchi : 2006年08月08日 06:10

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