あなたも出来る100万からの農業経営　

Ⅱ-6-2.　風来歳時記　4月①

 風来の歳時記　4月①

　さて年度明け、わくわくするシーズンでもあります。ただ風来
の畑では収穫出来るものは少なく野菜セットはお休みの月です。

　その代わりという訳ではありませんが、風来ではこの時期、無
農薬ハーブ苗、野菜苗を販売しております。

　コンセプトは「キッチンで育てる無農薬サラダ」です。販売し
ようと思ったのはこの時期に販売品が少ないというものあります
が、農への理解を深めてもらうには実際育ててもらうのが一番で
はないかと始めました。

　この苗、思った以上に好評。しかも買われた方は必ずといって
いいほど育ち具合を報告してもらえます。そのまま風来のお客様
になっていただくことも少なくありません。育てる楽しさは伝え
る楽しさでもあるんですね。

　さてこの時期の漬物は3月に順じます。この時期に販売している
苗のラインナップです。

バジル  ￥１８０
ルッコラ ￥１８０
サラダ水菜 ￥１２０
リーフレタス ￥１２０
エンダイブ  ￥１８０
レモンバーム￥１８０
ミント￥１８０
オレガノ￥１８０
イタリアンパセリ￥１８０
パセリ\１８０ 
セージ￥２００
卓上ミニトマト￥２００
卓上ひまわり￥２００
特製「土」（500ｃｃ）￥１５０
特製「土」（5Ｌ）￥１２００

イタリアントマト￥２００
韓国唐辛子￥２００
四葉きゅうり￥２００
白茄子￥２００
水茄子￥２００　
丸茄子￥２００
京伏見唐辛子￥２００
大玉トマト￥２００
黄インゲン￥２００
ズッキーニ￥２００ 

ハーブの苗ももちろんですが、意外に売れているのが「土」です。
この時期の隠れたヒット商品です。

投稿者 gensankimuchi : 2006年08月31日 06:34

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