2006年08月08日Ⅱ-6. 風来歳時記① 新シリーズです。この章では風来の具体的な成り立ちや作業を 特に野菜の作付けについては試行錯誤の連続で最近ようやく落 その前に風来の一年の流れを大雑把に述べていきましょう。 農家の一年は3月から始まります。ちなみに今の農の暦は３月か といっても3月の前にはぼかし作りや畑の計画など、下準備があ 3月!!、それは一年で最も畑仕事が忙しい時期かもしれません。 春は種蒔き、土作り、定植などが重なっていつの間にか時間が 2006 08 08 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2006年08月09日Ⅱ-6. 風来歳時記② 3月は農閑期でなまった体から一気にトップギアに入れる忙しさ 梅雨に入ると一段落。そのあたりから雑草との攻防が激しくな 夏になると実野菜の収穫ラッシュ。葉野菜、根菜と違い、実野 晩夏の8月後半からはもう秋・冬野菜に向けて始動です。9月は 秋も中ごろになると畑も落ち着いてきます。秋祭りのシーズン またこの頃は秋の催事シーズン。以前は随分あちこちの収穫祭 冬の寒い時には盛夏の畑を想像するのは難しいのですが、盛夏 2006 08 09 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2006年08月11日Ⅱ-6. 風来歳時記③ 畑で忙しいのは定植、種蒔きが集中する春先、晩夏の時期です 春と違って秋・冬野菜は少しづつ時期がずれますので多少は楽 そんな忙しい時期が終わった～と思ったら秋祭りシーズン。元 秋は春、夏と違って最初こそ間引きや虫除けに手間がかかりま その頃を見計らっての催事シーズン。農業は究極のサービス業 それこそ9月の終わりから11月いっぱいまで毎週末はどこかで収 それでも最近はある想いから減らすようにしてきました。そん 12月前半から漬物がどんどん忙しくなります。このあたりでは 駆け足で語った風来の一年ですが、この後は月ごとに細かく、 2006 08 11 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
