2012年05月18日まさにプレミアム
今日も朝は雨。合羽を着て収穫。 でもまた収穫が終わる頃には晴れてきてそのあといい天気に。 先日植えたサツマイモにとっては恵みの雨となっています。 さて野菜苗の販売も終盤。ここに来て問い合わせをいただいております。北の方はこれから植え付けなんですよね。 ホント日本は広いです。 来年はもう少し長く出せるように頑張ります。 畑の方では待望のニンニクの芽が出てきました。ニンニクひとつから1本しか穫れないニンニクの芽。 しかも国産無農薬となるとまさにプレミアム。しかもニンニクの芽は収穫期間が1年のうちで2週間ほどしかないのでまさに貴重品です。 農家になるまでニンニクの芽をそれほど意識していなかったのですが、この穫れたてのニンニクの芽の甘くておいしいこと。 こういった発見が農家の醍醐味です(^_^) 2012 05 18 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月17日天気急変
今日は大気が不安定との予報。 2012 05 17 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月16日熾烈な競争
今日はいい天気。朝から気温がグングン上がってきました。 午前中は配達。そのついでということであちこちに買い物。 ホームセンターに酒屋さん、風来のためのものなんですが、まとめ買いというのも気持ちいいもんですよね(^_^) 最近は奥さんに行ってもらっているのでホント久しぶりの配達となりました。 以前は週に3回配達に出ていたかと思うと今が信じられないくらいです。 そして街道沿いのお店の移り変わりにビックリ。ほとんど全国チェーン店ですが、 こんなところにあったっけというところにボンボン出来てました。そして逆につぶれていて更地になっているところも・・ 熾烈な競争が行われていると実感します。 それにしてもあらためて見ると何とハデで統一感がないことでしょう。最近ヨーロッパの街並みを映像で見ることが多いのですが、 この差は何だろうと思ってしまいます。(^_^ゞ 2012 05 16 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月15日短い旬
今日は雨の一日。最近何かとバタバタしていたのでクールダウンにもってこいの日となりました。 普段出来ないデスクワーク、ハウスの片付けなどなど。まさにひと息。 畑の野菜たちにとっても恵みの雨となりました。 そんな畑では絹サヤ、スナップエンドウ、にんにくの芽が穫れてきました。それぞれ本当に収穫期間が短い、まさにこの旬のもの。 穫れる野菜も畑の風景もどんどん変わっていく時期。畑の雑草も元気になってきました。 夏に向かっていると実感します(^_^ゞ 春野菜続々登場！！まさに旬の無農薬野菜セットです(^_^) 2012 05 15 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月14日盛り沢山すぎて・・
この週末は盛り沢山の2日間でした。 土曜の午前中にサツマイモ定植など畑仕事をすませてから家族で隣の小松市にある奥さんの実家へ。 小松のお祭りといえば、お旅祭り。お旅祭りの日はいつも奥さんの実家で食事会となります。 畑もひと段落つく時期で毎年この日が来るとホッとします。 食事会のあと、出店へとお旅祭りならではの子供歌舞伎見学。とてもここまで出来るんだと毎年ながら感心してしまいます。 日曜日は朝から地域の公民館の日。 朝6時に公民館の一斉清掃ということで行き、そのあと同じ公民館で会長をつとめる壮年会の親睦イベントの準備、開催。 親睦イベントでは子供達用に射的、ダーツ、スマートボール、大人には将棋、麻雀、囲碁など用意。焼き鳥、焼きそば、 ホットドック食べ放題など、子供も大人も楽しめました。 そのあとさらに公民館で町の幹事会に参加。まさに公民館の一日となりました。 夜帰ると母の日ということで小六の娘が買い物から調理まですべて自分でしたカレーが用意されてました。 娘曰く、「ママのために用意したのに皆から感謝されて嬉しかった・・」と。またやってあげるとご機嫌でした。 感謝されるって一番の喜びですよね。まさに「志」の第一歩かも(^_^) それにしても盛り沢山すぎる週末でお旅祭りに行ったのがもう遠い昔のようです・・(^_^ゞ 2012 05 14 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月11日足のつかない日
寒の戻り2日目。すぐに暖かくなると思ったのですが、今日も寒いぐらいでした。 さて今日は朝から何だか落ち着かない日。宅急便屋さんの配送ミスが2件あったり（この一年ありませんでした）、直前の変更があったり・ ・ あと何だか物が手につかない日でした。こんな日ってありますよね。 こんな時は畑に行くに限る・・と思っていたら雨。でもハウスの作業でいやされました(^_^ゞ 午後からケーブルＴＶの取材。今度の下撮りと打ち合わせ。昨日心配していた声も出てなんとかなりました。 取材の終わった後、畑に出ようと思ったらまた雨。こんな日は焦って動かない方がいいかもと思いハウスの中の整理と夕ご飯の食材の収穫。 今日のような寒い日は鍋に限ります。白菜に水菜、春菊、葉たまねぎなどなど。 体の中から温まります(^_^) 2012 05 11 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月09日おかげさま
昨日の晩御飯は自家製の春キャベツ、ニラ、白菜、それに高畑さんの豚肉をたっぷり使った手作り餃子。 自分が育てた野菜を奥さんが調理して息子、娘が包んだ餃子。もちろんおいしくて皆でバクバク食べました(^_^) 今日は午後から地球村さんの取材。わざわざ大阪から来ていただきました。 色々なところから取材も受けてきましたが、地球村さんからの取材とはとても嬉しかったです。 地球村代表の高木善之さんのおかげで日本の環境意識が高まったのは間違いありませんし、農家になり始めたころ、 農業を選んでよかったと思わせていただいたのも高木さん。 環境というファクターのおかげで農への理解がとても深まってきたよう思いますし、価値観も変わってきたよう思います。 最高級の中華レストランで食べる餃子も贅沢、でも昨晩の我が家のような餃子もある意味贅沢かも。どちらが良い、 悪いではなく少しないがしろにされてきた後者のような贅沢がまた見直されていく時期かもしれません。 そんなことも含めて脱線に脱線を重ねて声が枯れるまでしゃべってしまいました。記事まとめるの大変でしょうね(^_^ゞ 2012 05 09 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月08日農家は土の上で
今日も薄曇りで霞がかかったような一日。こういう日もまた春らしい日です。 畑をやるにも最高の日。でも今日は午後イチで会議に参加。 地域の農業活性化協議会。 ＪＡさんとか大きな農業法人さんが役員のところに場違いな感じでした(^_^ゞ 農業補助金とは一切関係ない風来としては話もチンプンカンプン。ただ農業行政＝補助金なのかな・・とも思いました。 でも実際に農家の高齢化はすすんでいますので、こういった会が担う役割は大きくなっていくのかもしれません。 ただこの時期にこの時間（午後1時半～）の会というのは現役農家としては厳しかったです。 帰ってきてから早速畑へ。オクラにきゅうりにと定植＆定植。 やはり農家は土に触れてなんぼですね～(^_^) 2012 05 08 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月07日広場と芝生(^_^)
今年のGWも終わりましたね～ といっても自営業者・・というか農家にはあまり関係ありませんが(^_^ゞ 考えてみると子どもの頃は前半・田植えの手伝い、後半・ 茶碗祭りで売り子の手伝いというのが我が家のGWの定番のすごし方でしたらから、GWは休みというより忙しいという感覚の方が強いかも。 でもそんな幼少時代があるからこそ今があるのかもしれませんね。 このGWは前半が天気がよくて、後半が大荒れの天気。その前半天気がよかったので畑作業がすすみ、5日は家族でお出かけしてきました。 まずは新聞のおまけでチケットをもらえたので「ちびまる子ちゃん展」へ。そのあと子供達のリクエストで芝生公園へ。 芝生公園では家族でキャッチボールやドッチボールをしました。「今までで一番楽しかった」・・と子供達。 遠くに出かけるより広場とボールがあればそれでいいのかも。 今日から天気も回復。今週も定植ウィークとなりそうです。 2012 05 07 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
2012年05月04日読めない・・
今日は一日雨の日。まあこちらはシトシトといった感じですが、地域によっては大雨で大変なことになってますね。
2012 05 04 | この記事へのリンク | トラックバック (0) |
