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2007年05月23日

元気が出る

この時期の収穫する旬のものといえば・・

「にんにく」です。

風来では看板メニューのキムチ用ににんにくも育てています。

昨年9月に定植してゆっくりゆっくり大きくなりました。
晴れ間に一気に収穫して干します。
茎を切ったり作業しているだけでも、頭がクラクラするぐらいの刺激。

干しているハウスの中にはにんにくの香りが充満。


にんにく500個想像してみてください。

元気が出てきたでしょ。(^_^)


投稿者 gensankimuchi : 2007年05月23日 12:44

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