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2007年09月18日

今日の野菜セット

今日の野菜セットです。

9月だというのに30度を超える日が続くなんて信じられませんが野
菜はどんどん秋の装いに。

この時期は夏野菜と秋野菜が混ざります。

サツマイモ、葉にんじんがこの秋初登場。にんじんは抜くと畑中
に香りが広がります。無農薬栽培で一番感動したのはにんじんか
も・・

そして茄子、白茄子。同じ樹なのですが、ゆっくり育つので実が
堅く味が濃くなってきてます。ですので秋なすびという品種があ
る訳ではなく秋に穫れた茄子を秋茄子といいます。

「嫁に食わすな秋なすび」

「あまりにおいしいので嫁に食べさすな」という嫁いびりの解釈
と「茄子は体を冷やすので(子ども身ごもった時とかかな)秋に
は食べない方がいい」という嫁に対するいたわりの解釈もありま
す。

まあ後の方が後付ってぽいですが、後の方がなんかいいですね。


豊作につき大盛りになってます。風来の無農薬野菜セット↓
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投稿者 gensankimuchi : 2007年09月18日 18:42

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