2007年10月15日野菜の活け造りこの週末は催事のため、畑に出られませんでした。
2日空けただけで野菜たちはグ〜ンと成長。
収穫する野菜もスッカリ秋野菜になってきました。 今日から白菜の出荷です。 新鮮な白菜にはトゲがある・・ 収穫して5分もたたずに塩漬け、白菜の活け造りと呼んでいますが、この時期のキムチは格別です。 漬け物のおいしい時期になってきましたね。(^_^) 豊作につき大盛りになってます。風来の無農薬野菜セット↓  投稿者 gensankimuchi : 2007年10月15日 18:21 トラックバックこのエントリーのトラックバックURL: コメントこのページへのご意見、ご感想、ご要望などコメントをお願い致します。 |
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