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2007年11月24日

ねっとり、ほっこり

今日の午前中は久しぶりにいい天気。

そこで里芋を掘ることに。

はじめて育てた里芋。初めて育てたものは収穫もドキドキします。
ズッシリとして中々収穫も大変。でもこの重みが育てた〜という感じがして幸せな重みです。

里芋は親芋という大きな芋が中心にあってその周りに子芋、さらにその周りに孫芋がつきます。

普通市場に流れるのは子芋、孫芋。

でもこの親芋もおいしいとのこと。
里芋というとついつい煮物を思い浮かべますが、天ぷらやギョーザにしてもいけます。

色々試してお奨めレシピを作らなきゃ(^_^)

豊作につき大盛りになってます。風来の無農薬野菜セット↓
無農薬野菜セットのページへ


投稿者 gensankimuchi : 2007年11月24日 16:40

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