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2007年12月27日

張り詰めた朝

雪が降った朝は起きた時、なんとなく気づきます。 そしてこの時期はもうひとつ・・

果たしてその通り、外に出ると畑一面に霜が降りてました。

野菜も凍ってます。
こんな時に収穫するとすぐにしおれます。

それでもしばらく経つと復活してきます。
こんな時は野菜の生命力を感じます。
そして霜が降りれば降りるほど味は甘みが増していきます。

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投稿者 gensankimuchi : 2007年12月27日 19:34

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