風来 畑の風景　

まめまめＢＢＱ

昨日の夕方は大豆育てコミニティー「まめまめくらぶ」の懇親ＢＢＱ。畑を貸していただいている福田さんのハウスで行いました。

総勢大人19名、子供2名、幼児11名の大所帯。

メニューは野菜中心。

野菜の天ぷら（ナス、ズッキーニ、伏見甘長、アスパラガスなど）
ナス、ズッキーニの揚げびたし（素揚げしてダシ汁に漬け込んだもの）
キュウリと春雨の中華風サラダ
ミニトマトのシロップ漬け
ゆでたてスイートコーン
いなり寿司（黒米入り）
白い御飯
ＢＢＱ（ブタ肉、ソーセージ、野菜）

ちなみにＢＢＱの炭は参加メンバーのひとりが焼いたというこだわりよう。

まさに盛りだくさん。

特に野菜は参加メンバーに収穫してもらってすぐに天ぷら、ＢＢＱ。
うまいに決まってます。(^_^)

特にお父さん方は野菜がこんなにおいしいとは～♪と感動してました。

大豆を育てるという同じ作業をしているので会話も弾みます。ほんの少し前に初めて会った同士とは思えません。 共に苦労するってホントいいですね。

子供たちが遊びまわり、穫れたての野菜で宴。
いい雰囲気でした。こんなコミニティ広げていきたいです。

投稿者 gensankimuchi : 2008年07月13日 18:36

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