今、このあたりいったいすごくいい香りがただよっています。その大元は沢山のゆず。

先日ゆずオーナーに応募しまして、そのゆずの管理作業に行ってきました。作業案内の中の持ち物にヘルメット、皮手袋とありました。

？？？・・ゆずでヘルメット？、皮手袋？なぜだと思いつつ、普段の畑の作業着で行きました。

行ってみて、その理由に納得。知らなかったのですが、ゆずには長くてかた～いトゲがあちこちについてます。

プロの方でもよくそのトゲでケガをしたりしているよう。長グツを突き破って足を怪我したり、 一輪車のタイヤをパンクさせることもしょっちゅうあることなのだとか。

そんなトゲが落ちてきて頭に刺さると大変ということでヘルメットが必要なようです。

いや～現地に行かないと分からないものですね～。

その命懸け(大げさ？）でとった無農薬ゆずがカゴ一杯我が家に。

風来のゆず大根もこれで復活です。あとはゆずぽん酢を作ったり、ゆずハチミツ、ゆずジャムも楽しめそう。あとはゆず湯でのんびりかな。 (^_^)

 

ただいまお裾分けで野菜セットにこの小玉ゆずをお付けしています。

（数に限りがありますのでお早めに～♪）

食欲の秋、野菜も滋味深くなってきます。 風来の無農薬野菜セット↓
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