あまりの寒さにヤギまでも・・

ホント寒いです。こちらは雪まで行きませんでしたが、アラレが畑に降ってきました。

雨かと思えば、風、アラレ、 曇りそのおりに雲のすきまから太陽が見える晴天があったりと北陸の冬には1日にすべての天気があると言われてますが、まさにそのとおり。

寒さに強いはずのヤギのハナも急激な寒さに少しとまどい気味。エサの催促、いつもは外に出てきてするのですが、 今日はハウスのビニールやぶれの隙間から顔を出しての催促(^_^ゞ

しかし、この寒さで野菜の甘みも増しています。なんでも寒くなると凍らないように糖度が増すのだとか。

あまりに寒くなると充実した根菜の場合、抜いた瞬間に「パキッ」と縦に割れたりします。こうなった時の野菜がこれまたおいしいんです。 (^_^)

寒くなって野菜の甘みも増してどんどん滋味深くなってきています。 ↓
無農薬野菜セットのページへ

投稿者 gensankimuchi : 2008年11月19日 18:35

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.fuurai.jp/mt/mt-tb.cgi/4831