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2017年05月10日

苗半作

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水曜日はよもぎ団子の日。この時期は色合いが淡いのが特徴。新芽ならではのやわらかさ、そして香りがあります。

ハーブ苗、野菜苗も好評いただいております。
http://www.fuurai.jp/order-nae.htm

昨年に続き農家仲間で岐阜県からわざわざ4時間以上かけて苗を取りに来られる方も・・

その農家さん上げてくれたブログの内容がこちら
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この立派なナスの苗は、日本一小さな専業農家として有名な風来の 西田栄喜さんの育てた苗。

当園では自作の苗もありますが、特に夏野菜などは昨年に続き西田さんから購入した苗も利用しています。


今年も風来のある石川県まで引き取りに行ってしましたよ!

とにかく根の張り方が違います!まだまだ自作苗だけではまかなえない当園では心強い存在です。

隣の90歳のおじいさんをして「昔のナスの味がする」と言わしめたお野菜をぜひご賞味ください!
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苗半作といいますのでホント嬉しい限りです。

ハーブは室内でも育てられます。食の栽培。気軽にぜひチャレンジしてもらいたいです。

投稿者 gensankimuchi : 2017年05月10日 12:28




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