風来 畑の風景　

2006年05月19日

春の味

　青年塾仲間より届いた荷物。あけてみると穫れたてのスナップエンドウ。

 

　昨年秋から家庭菜園を始めて初収穫ものをおくってもらった。

 

　いや～すごいな～。←はシンプルに料理したスナップエンドウとアスパラのオルチョ炒め。

 

　風来の野菜を食べられた方が「気持ち」まで感じると言っていただけることもままあるが、 まさにその彼の農作業風景まで浮かんできます。

 

　まさにご馳走さまでした。いや～嬉しいな～。

　

　料理法、風来ママのレシピはこちら↓

　風来みんなのごはん帳へ

 

2006 05 19 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2006年05月08日

我家で初きゅうり

　きゅうりの本格収穫も始まり

ました。

 

　我家でもようやく食すことが

できました。

 

　穫れたて無農薬きゅうりは

エグミがなくおいしい。夏の

味わいです。

　風来みんなのごはん帳へ

2006 05 08 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2006年04月17日

初物たけこの

　土曜に来られた金子さんの

弟さんが家（山）で穫れたたけのこを

もってきてくれました。

 

　我が家では今年の初物です。

う～ん春の味。

 

　日本人が初物を好きなのは

旬を感じるからでしょうね。

（そのうち奥さんもブログにＵＰ

　するかな）

風来みんなのごはん帳へ

2006 04 17 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2006年04月12日

春のブロッコリ－

この時期にブロッコリーがとれました。

暖かくなると一気に芽吹くので

食べれるうちにたべないと・・

風来みんなのごはん帳へ

2006 04 12 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2006年03月31日

畑のロールチキン

←奥さん作、畑のロールチキン

鳥の皮のパリッとした食感に

中はやわらか～い味。

 

はじめ人間ギャートルズのマン

モスの肉を彷彿しました。あの肉

おいしそうだったな～

風来みんなのごはん帳へ

2006 03 31 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2005年07月19日

ぜいたくうどん

先日いただいた本物のじゅんさいと畑の青紫蘇でのうどんです。

この時期は麺類がすすみます。

ここまでシッカリしたじゅんさいだとオクラなどにも合いそうです。

2005 07 19 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2005年07月14日

本物はすごい

研修にきていた方からの里（秋田）から送られてきたじゅんさい。

こんな大きくて味のあるじゅんさいは初めてでした。

現地の本物ってすごいな～と思いました。量もたっぷり。今日はどうやっていただきますか・・

2005 07 14 | この記事へのリンク | トラックバック (0)

2005年07月13日

夏野菜カレーfrom畑

昨晩は夏野菜たっぷりカレーです。横は黄インゲン、にんじんを使ったサラダ。

トマトが贅沢に使えるこの時期はカレーもおいしいです。酸味も食欲をそそります。

ナンも奥さん特製です。

2005 07 13 | この記事へのリンク | トラックバック (0)