通称:源さん(由来は直接尋ねてね)
畑の風景はこちらsince2000年4月
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風来は30aの畑と小さなハウス4棟という自他供に認める「日本一小さい専業農家」です。野菜は足音を聞いて育ちます。目の届く範囲だからこそこだわれることがあります。
元来食べることが大好き。2000年の開業以来、自分が食べたくなる品種や育て方をしていており現在年間50種ほどの野菜を育てています。無農薬での栽培は大変なこともありますが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。
お漬物セットを送っていただき、ありがとうございました!
リクエストにも対応していただいた上に冬らしい品揃えに感謝しております。
それで、それで、最初にかぶら寿司をワクワクしながらいただきましたら、あまりの美味しさにビックリしてしまって!!かぶら寿司って、こんなに美味しかったの~?!という衝撃と共に顔はニンマリでした(^^)
もうとっくに食べ終わってしまったのですが、今思い出してもウットリします(笑)
たくさん送っていただきありがとうございました。
全て、とてもとても美味しくて、こんなに美味しく作る源さんはすごいです!!
おかげで幸せな時間を家族で過ごせました。
また、お願いさせてくださいね。
なかなかお会いできないのが淋しいですが、時々注文させていただきますね。
畑作業も大変かと思いますが、お体お大事に。笑顔いっぱいになる味、皆さまにこれからも届けてくださいね(^^)
風来のきゅうりは密度が濃いので一度折ってもくっつきます!