新野菜
昨晩は有志の有機農業研究会NPK。近況報告を語るだけで終わるのですが、情報交換になってとても役に立ってます。
今年がいい調子なのもNPKで学んだことも大きいです。実践者の話はいいですね(^_^)
さて、中学生3人が職場体験するワクワーク体験も昨日で終わって今日は静かです。
一番下の娘は幼稚園に、息子はばあちゃん家に、
そして奥さんと娘は東京へということでいつも以上にシーンとしています(^_^ゞ
雨がちな一日ということもあり比較的のんびり・・というかたまったデスクワークを片付けている間に夕方に。
収穫とは別に畑に出ないと落ち着かないということで軽く出かけて初収穫してきたのが写真のバターナッツかぼちゃ。
名前のとおり濃厚な味わいでポタージュにすると最高なのだとか・・
何せ今年初めて育てたのでまずは自分で調理して、そのあと食べ方の説明を奥さんに書いてもらおうと思っています。
どんな味わいか楽しみです(^_^)
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