ここまで尖らんでも・・

無農薬野菜 ほうれん草

今朝収穫しているとパラリと雨。雨か~なんて思っていると結構強くなってきました。

種蒔きしたところだったのでまさに恵みの雨となりました。
真夏なら濡れたままでOKでしたがこの時期になるとさすがに少し寒く感じます。油断大敵です。

ただ今、定植&種蒔きラッシュ。どの種を蒔いたかも忘れるくらいです。

それだけこの時期に集中します。

そんな中、ほうれん草も種蒔き。ほうれん草は害虫も付きづらいくて育てやすいのですが、硬い殻に覆われているので芽を出すまでが大変。
恵みの雨も定期的にほしいところです(^_^ゞ

風来では昔ながらの日本ほうれん草を育てています。

軸が赤く、ギザギザが大きく、何よりおいしいです。でもそんな日本ほうれん草も最近は見かけなくなりました。

原因は写真のとおりの種の形。

日本ほうれん草、これでもかというぐらい尖ってます。大きさもバラバラなので機械で蒔くには適していないのです。

風来では手蒔きなので出来ます。でも時々このトゲが刺さったりしています。

苦労の分、おいしいほうれん草に期待です。芽よ出て頂戴!!

新着・おすすめ商品