まさにプレミアム
今日も朝は雨。合羽を着て収穫。
でもまた収穫が終わる頃には晴れてきてそのあといい天気に。
先日植えたサツマイモにとっては恵みの雨となっています。
さて野菜苗の販売も終盤。ここに来て問い合わせをいただいております。北の方はこれから植え付けなんですよね。
ホント日本は広いです。
来年はもう少し長く出せるように頑張ります。
畑の方では待望のニンニクの芽が出てきました。ニンニクひとつから1本しか穫れないニンニクの芽。
しかも国産無農薬となるとまさにプレミアム。しかもニンニクの芽は収穫期間が1年のうちで2週間ほどしかないのでまさに貴重品です。
農家になるまでニンニクの芽をそれほど意識していなかったのですが、この穫れたてのニンニクの芽の甘くておいしいこと。
こういった発見が農家の醍醐味です(^_^)
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