台風一過で干し柿づくり?

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本日「農で1200万円!」のダイヤモンド書籍オンライン 第19回目がアップされました。テーマは「日本人と勤労」について
http://diamond.jp/articles/-/101736

勤労感謝の日にぶつけたいテーマでしたが・・(^_^ゞ 日本人は働き好きといわれてますがそれはどこからきたのか・・

そして働き好き=能力が高い訳ではありません。仕事が終わっても周りが仕事してたら帰りづらい・・そんな同調圧力の源は。

目からうろこのコラムになっていると思います。読まれていいなと思ったら「いいね!」またシェアよろしくお願いします♪

さて昨晩は石川県に台風直撃。こんなコースもはじめて・・で台風被害についてはハウスは無事、ネットやマルチは数箇所はがれてましたが、大体思ったとおりで大きな被害はなし。

計算外なのは柿がボロボロ落ちてしまったこと。でもまあそろそろ収穫かなとは思ってはいました。

ただこの柿は日本柿という渋柿で干し柿には最高なんですが・・、ここ数日はその作業している時間があるかどうか・・

とりあえず焼酎で渋抜きしようかな・・(これはこれでとてもおいしいサワシ柿になります)

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