まず朝収穫した野菜を色々いれたものでベジスープを作って、それをベースに牛筋、コンニャク、自家製味噌、甘味はエリスリトリールということで超低糖質　ドテ焼き

こんなのが10分で出来るんだからあらためて圧力鍋ってすごいな～～と

ちなみに最初作ったベジスープに紫キャベツを入れたらすごい色の出汁になったのですが、味噌、醤油入れたら普通の色合になりました。終業式で午前中に帰ってきた末娘とお昼においしくいただきました。

ってか、この農繁期に連日何をしてるんだ・・って感じ。でも雨・雨・雨で何もできないから、そのエネルギーを料理にぶつけてます (^ ^ゞ