ただ今発酵中
今日もさむ～い一日。このところ寝坊気味ですがそれでも朝起きて窓を開けるのにドキドキしてしまいます。
（特に今日は暴風雪警報が出ていましたので・・）
思ったほどの雪ではなかったのですが、さすがに寒い一日でした。吹雪の合間をぬって収穫。
今日は奥さんの誕生日だったのでお昼にどこかランチに行こうと思っていたのですが、あまりの天気に断念。家でのんびり食べることに。
夜も子ども達の習いごとがあるので誕生会は土曜日に外で。私自身は家でのんびり食べるのが好きなのですが、
どんなに自分が料理するといっても奥さんは気持ちのんびり出来ないということで・・(^_^ゞ
さてそんなことで外は吹雪の中、経理作業とハウスでぼかし肥料の管理。
ぼかし自体から熱が出ているのでハウスの中がポカポカして別世界でした。
いい感じで発酵しています(^_^)
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