菜園生活 風来

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2019年6月

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2019年6月28日 / 最終更新日時 : 2019年6月28日 菜園生活 風来 風来の畑日記

無事でありますように

昨晩はすごい雨。畑大丈夫か朝は収穫兼パトロール でもとりあえず朝は小雨程度で大雨の中の収穫にならなかったので助かりました。畑も今のところ大丈夫。まあ大雨の後、急激に暑くなった時に病気が多発するので油断なりませんが・・ ま […]

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2019年6月21日 菜園生活 風来 風来の畑日記

自然のパッチワーク

梅雨の晴れ間。こんな時は豊作となります。 まずはズッキーニ祭りの予感 これで毎年恒例ズッキーニのオイル煮がつくれます♪ クタクタのズッキーニ。これが旨い! そんな小さい畑から沢山の収穫。畑に感謝。まさに自然のパッチワーク […]

2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月25日 菜園生活 風来 風来の畑日記

喉の渇きに

週末、日曜・月曜と京都へ 近況報告を主にして、想いを聴きあい、算数(経営)の勉強。行く度に使命感が湧いてきます。 さてさて、春は出張から帰ってくると野菜が成長していて嬉しくなりましたが、この時期はきゅうり、ズッキーニなど […]

2019年6月17日 / 最終更新日時 : 2019年6月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

10年もつ

昨日は午前・午後とぬか床教室。 幹事さんはそれぞれ別にいてそれぞれ20名ほど子供をいれるとそれぞれ30名オーバー。 心配していた雨もそれほどではなく、子供たちも畑で遊んでました。 せっかく来ていただく方々へぬか床に満足い […]

2019年6月11日 / 最終更新日時 : 2019年6月11日 菜園生活 風来 風来の畑日記

利用して

今年の梅雨は今のところ梅雨らしいかな? 最近は雨は降るけどスコールのような雨で梅雨の風情はなかったのですが・・ 昨日はそんな小雨を利用して、ニンジンの種蒔き、イタリアントマトの定植 そして紫キャベツの収穫もスタートしたの […]

2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2019年6月5日 菜園生活 風来 風来の畑日記

初もの

今朝も畑が輝いてました♪ でも逆光で撮った時って目に見えている風景と写真ってすごく違いますね。 人間の目ってすごいな~~ そんな中、ミニトマト初収穫。初物は我家で・・ でも父の喜びはあまり家族に伝わっていないかも (^ […]

2019年6月7日 / 最終更新日時 : 2019年6月7日 菜園生活 風来 風来の畑日記

悩みどころ

ここ最近、草刈り快適グッズを手にいれて草刈まくってます。セイタカアワダチ草林もようやくカット。 嫌われ者のセイタカアワダチ草も花をお風呂に入れると肌荒れ、アレルギーに効き目があるのだとか・・ でもまああんまりだったので・ […]

2019年6月3日 / 最終更新日時 : 2019年6月3日 菜園生活 風来 風来の畑日記

掃除の効用

今年から初心に帰り、栽培方法の見直しをすすめています。そうしたところ風来史上初といってもいいくらいの大きな玉ねぎが収穫できました。 やはり豊作、大きなものが収穫できるって嬉しいですね。新たまはまず生で召し上がっていただき […]

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店長 西田栄喜
(源さん)

店長 西田栄喜(源さん)

30aの畑で四季を通じて50種類の野菜を無農薬で育てています。

旬とその地に合ったものを一番に考えてます。野菜から育てているからこそ、その漬物に合った品種や育て方が分かります。

自分自身が食いしん坊なのでまずは自分が心から美味しいと思えるものを。そして「安心・安全だからこそ、毎日食べ続けられる味と価格」それが風来のコンセプトです。


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店長 西田栄喜(源さん)
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