入れるべきかどうか・・
今日もいい天気。ホント12月とは思えないほど穏やかですが、油断がならないのが北陸の冬。
風来ではお客様の声を沢山いただきますが、今日も「バラエティに富んだ野菜セットでレパートリーが増えて嬉しいです」
という声をいただきました。
根が食いしん坊なので自分がもらって嬉しい野菜セットにするよう心掛けています(^_^)
そんなバラエティに富んだ野菜セットに入れるかどうか悩んでいるが写真の野菜、コールラビ。
キャベツの仲間なのですが、使い方としてはかぶに近く煮込み料理においしいのです。
ただ突然野菜セットに入っていると使い方に悩んでしまうかな～と一抹の不安。
「じゃあ育てなきゃいいのに」という声も聞こえてきそうですが、
食いしん坊の農家としては色々な野菜を育ててみたいものなのです(^_^ゞ
ともあれ色々と料理して食べてみて自信をもってお奨め出来るおいしいレシピが出来たらつけることにしましょう(^_^)
バラエティに富んだ野菜がまさに盛りだくさん！！ (^_^)
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