もう一歩
今日は一日曇り空。ここまで来たらひと雨欲しいところですが、予報ではしばらく降りそうにありません。
それでも曇り空だといい気候。畑仕事にうってつけです。ここ来てまた野菜の定植ラッシュ。
ミニトマトにミニきゅうり、白ミニきゅうり、モロヘイヤ、茄子、ピーマンなどなど。
収穫で楽しみなのがミニキュウリと白ミニきゅうり。まずはどのように育つか見守りたいです。そのままでもおいしいようですが、
ピクルスなど漬物にも合いそうです。
それにしても雨が降りません。露地は基本的に水遣りをしないのですが、ニンジンの畑がカラカラで水を上げることに。
ニンジンの葉が大きく育っています。ニンジンは本体よりも葉の方がカロチンが豊富。我が家でもキンピラにして食べています。
ほろ苦くて大人の味わいです(^_^)
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