畑の開花宣言
今日もいい天気。このところの晴天で北陸の梅雨入りは足踏み状態。この暖かさで野菜もグングン成長しています。
ようやくきゅうりも調子が出てきました。
そして今日、初収穫がズッキーニ。ズッキーニは花も大きくとてもきれい。朝の間に受粉作業をします。
豊作に期待です。
写真は丸ズッキーニ。文字通り丸型のズッキーニでピンポン玉大で収穫します。
午後からそのズッキーニの脇に支柱たて作業。葉が大きいズッキーニは風で根元から折れたりします。どんなに風のないとこで育ったのか？
といつも疑問に感じます。(^_^ゞ
我が家でズッキーニ料理といえばシンプルにオリーブオイルをつかった蒸し煮。さていつ食べられるかな・・
（我が家の鉄則はお客さん優先です）
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