酵素風呂?

今日もいい天気。でもおかげでより寒く感じます。北陸の冬は雪があってウエットな寒さなんですが、ここまで乾燥した寒さも珍しいです。

去年の今ごろは大雪で発送も一時休止にしたほどでしたが、今年はそんなことなくいけています。
どこかで一度大雪がありそうな気もしますがこのままいってほしいところ。

さてハウスの中では手作りぼかし肥料の発酵が進んでいます。地域の米ぬかと地元大豆が基本材料。
こうやって地域のもので作れるのもミニマムだからこそかも(^_^)

発酵熱も結構あって、管理機で切り返していると汗ダクになるくらい。60度を越えないように調整しています。

先日、岩盤浴に行って汗をかいてきましたが、この熱なら岩盤浴代わりになりそうです。
肌にもよさそうですし酵素もたっぷりありそうです。(問題は匂いが染み付くところでしょうか(^_^ゞ )

この温かさで隣接している葉野菜も成長が進んでいます。

まさに畑の最前線。このままいい発酵を続けていかねば・・

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