久しぶりの天気
昨日願ったとおり、今日は朝から晴れて穏やかな日でした。朝日に照らされた野菜を見るのも久しぶりでした。
でも明日からまた荒天とのこと。どの畑仕事をするか悩みました。
ともあれゆずの収穫をして、それからネギの定植をすることに。
ゆずは霜がおりてくると一気に悪くなってしまいます。オーナー制でゆずの樹3本あります。2本は先に収穫してあと1本。
あちこちに見えるゆずを追いかけて格闘。ゆずの樹には車のタイヤをパンクさせるほどのトゲがあります。
もちろん防備はしていったのですが、あちこち刺さりました(^_^ゞ
あと1本ということで楽勝と思っていたら、これまでの2本分はあろうかという収穫量。ゆずの収穫だけで日が暮れてしまいました。
でも嬉しい悲鳴です♪
この天気を逃すまいと他のオーナーさんもいらしてみんなで収穫作業をしました。
豊作のゆずを使って、ゆずジュース。そしてゆずポン醤油をどんどん作っていこうと思ってます(^_^)