農家の求めるもの
今日も寒い一日。この時期にしてはあまりに寒く野菜も凍みてます。
同じ県内でもかなりの雪のところもあるようです。風来があるところは海沿いなのでまだいいのですが・・
その分海風が厳しいです(^_^ゞ
東北地域や北海道、北陸でも大雪とのこと。最近はこの時期にここまで積もることはなかったのでビックリ。
年末に向けて普段でも野菜の価格が上がりますが、今年は高騰しそうな予感です。
午前中にお米をいただきにばんば農場の番場さんのところへ。お茶でも・・ということでゆっくりお話をさせていただきました。
番場さんは大先輩農家さん。石川県内で1、2を争うくらいハチマキが似合います。
話題になったのが農家の6次産業化や企業化。番場さん曰く、「農家もマーケティングが大事。
でもそちらを優先しすぎている人が多すぎる。農家はやはり安全でおいしいものを育ててナンボ」
本当にその通りだと思いました。
うちもひとり6次産業化と言われていますので人のことは言えませんが。元の想いだけはブレないでいようとあらためて思いました。
目上の人に会うって大切なことですね。
新着・おすすめ商品
