百姓力アップな週末
この週末、土曜日は母屋でカキモチ作り。
早朝より家族総出となりました。ただ朝イチで餅つき機が故障。こんな時こそ私の出番。
早朝では修理してくれるとことも借りにいきところもありません。隣でもち米はどんどん蒸されていきます。
冷や汗をかきながら何とか直すことが出来ました。そのあとは好調。カキモチに関しては娘の方が上です。
長女は餅つき機の番、息子は米とぎ手伝い、末娘はカラス追い払いとそれぞれ役割を持ってます。
指導役は婆ちゃんと爺ちゃん。親子三代伝承されています(^_^)
日曜は大豆を育てて味噌を作ろうサークル「まめまめくらぶ」の味噌造り＆発酵食品持ち寄り大会の日。
とりまとめ役として朝からその準備に追われました。
一昼夜水でふかした大豆を煮ていきます。まめまめくらぶでは青大豆を育てました。青大豆100％
の味噌はなかなかないのでホント贅沢です。（風来では鍋セットにいれますので家族の口にはなかなか入りませんが・・）
みんなで作業したあとの発酵食品持ち寄り大会も盛り上がりました。こういう持ち寄りってホント心も温まりますね。
土曜はカキモチ作り、日曜は味噌造りと農家の知恵を実践した週末でした。百の仕事が出来るから「百姓」。
百姓レベルどんどん上がっていきます(^_^)
新着・おすすめ商品
