心配しながらも
少し春らしくなってきたかと思えば今朝は寒い朝。ハウスの中では最低気温が-4℃を記録しました。畑にも霜が・・
昨日移植したイタリアントマトと卓上ミニトマト、心配しましたが無事でした。移植したばかりの苗は弱いのでドキドキです。
でも箱入り娘で大切に育てています。
霜が降りた朝は昼は畑日より。午前中から畑仕事。
うね立て作業。といっても風来では以前から半不耕起。その方が畑の自然植生をたもてます。
そして今年から無肥料栽培に挑戦。これまでやってきたことを切り替えるというのは勇気のいることですが、
より安全な野菜が育てられればと思っています。
ただどんなに安全であっても普通に手に入らなければ意味がありません。素晴らしい野菜は芸術品という人がいます。
栽培者として分からなくもありませんが、食を特別なところにおいてはいけません。
小さくても身近で安心して食べられる野菜が手に入る、そんなかかりつけの農家が増えてくれればと願ってます。
今年はそんな夢に向かっての第一歩。ドキドキしながらも楽しみです♪