実践してこそ

この週末は地元のほっこり祭りに参加。ほっこり祭りはいわゆる限界集落の町で行う祭りなのですが、
地域の人による販売も手作りもの限定というのんびりしたお祭りです。

いつものカレーは他の方に譲り、今年のメインは特製・炊き込みご飯に。

風来産・ニンジン、サラダごぼう 加賀レンコン 佐ノ川園さんの舞茸、キクラゲ、
しいたけ 美川タンパクさんの薄揚げ おまけにむかご、たけのこ、ぜんまい(これらは春にいただいたのを冷凍保存)
 ご飯はもちろん能美市産新米。

それによもぎ団子と風来ママにはクッキーとシフォンケーキ。日曜の本番に向けて土曜日は一日仕込みの日となりました。

炊き込みご飯はお袋さんのレシピを参考に。実際に作るとああなるほど、
だからお袋さんこうやっていたんだと色々なことが分かってきました。

天気にも恵まれまさにほっこり(のんびり)日和となりました。山と清流に囲まれていい感じでした。

そして昨日の夜はスーパー公務員として有名な高野誠鮮さんの講演会に。

高野さんの口癖は動かない人のことは信じない。公務員は失敗を恐れず動いてこそ。動かなければ失敗もないと明確。

実践者の言葉は重い。ホントいい刺激になりました。

新着・おすすめ商品


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です