太陽エネルギー

干し野菜

今日はいい天気。ということで色々なものを干すチャンス。

先日冷蔵庫を整理してたら大量の紫蘇発見(梅干を取り出したあと・・(^_^ゞ )

それにこの時期の風物詩きゅうりの粕漬けのためのきゅうり干し。紫蘇にきゅうりに黒瓜と・・どんどん増えていきます。

野菜が育つのも太陽エネルギーのおかげですがさらに太陽の恵みをいただいてエネルギーのたか~い食に育っていきます♪

それにしても紫蘇。干して粉にしてゆかりにしようかな・・と思って干しているのですがここしばらく天気が悪く加工場にいました。その近くで仕事していると紫蘇の香りが香ってくること香ってくること

思わず唾液が出て食欲がわいてきました。(^_^ゞ

これは条件反射ですね。そしてこれって日本人ならではなのかな?、他の国の人は何も感じないのかな?という疑問が・・

記憶も遺伝するといいますのでそういったことあるかもしれませんね。

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