超フレッシュにんにく
今日は一日曇り空。朝はシトシトと雨が降ってました。本当に久しぶりの雨の中収穫終了。野菜たちも心地よい雨でピチピチしてました。
気持ちも休まります。こころもちのんびり過ごせました。
写真は、収穫したての新にんにく。まさにフレッシュにんにくで甘みを感じます。
皮をむくと透き通る感じ、まさにこの時期だけのにんにくです。
にんにくにも色々な品種があります。写真のにんにくはにんにくの芽が出ない品種。しまった~と先日まで思っていたのですが、その分大きめのいいにんにくになりました。色々ありますね~。
今晩はにんにくホイル焼きで一杯いただきます(^_^)
夏野菜もどんどん出てきました(^_^)
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