隔世の感
水曜日はよもぎ団子の日。朝はホント寒かったです。でも寒い中作る団子はまた格別・・な感じがします。
そんなよもぎストックも残りわずか・・よもぎが生えてくるまで間に合うか・・そんな貴重なよもぎ団子になりそうです。
春の畑仕事もどんどん本格的に、まずはハーブの種蒔き。
でもまだトップギアではないかな・・3月に入ると一気に忙しくなります。農家さんはみな同じ感覚かな。
ということもあり午後からＪＡ京都中央より視察。
最初静かに聴かれていたのでどうかな～と思ったら、途中で「さすが元落研、話うまいわ～。今度京都に来てや～と」といただきそこから一気に打ち解けワイワイと・・
それにしても最近「小さい農業で稼ぐコツ」を読んでとＪＡさんより視察、講演をいただく機会が増えました。なんだか自分が農業はじめた時とは隔世の感があります。時代は変わってますね。
定番シフォンケーキに人気のよもぎ団子あります。
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