寒の戻りすぎ

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まさに寒の戻り。寒い寒い。と思って今朝畑をみたら一面の霜。

植えたばかりの苗、トマト、ミニトマト、きゅうり・・ハウスの中とはいえとても心配になりました。

確認したところ無事でホッ。

三寒四温を繰り返し春になっていくとはいえ少し戻りすぎ。この時期はまさに油断がなりません。

そんな中、寒さに強い葉野菜は元気・元気。この時期の貴重な恵みに感謝です。

春の芽野菜、このほろ苦さは血をきれいにしてくれるよう・・と思っていたら実際にそんな効果もあるのだとか・・。

自然はホントよく出来ていますね。というか人の体、DNAが春の野菜を食べたらそうなるようにスイッチが入るのでしょうね。

霜が張った分、天気がよく畑日和りに。ガシガシすすめます。

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