冷やしよもぎ団子

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水曜日はよもぎ団子の日。今朝は雨の朝。久しぶりの雨にいやされます。気温も涼しくてよもぎ団子作りに最適でした。

この週末は日曜日に金沢市役所前で広坂ファーマーズマーケットに出店することに。もちろんよもぎ団子を持っての参戦。冷やしてもやわらかい風来特製のよもぎ団子。冷やしよもぎ団子もいけるかな(^_^)

雨もこちらはいい感じの雨で午後から晴れ間も。おかげで野菜たちも生き返りました。ピチピチはじける感じ。精気に溢れています。

各地でゲリラ豪雨のようなところもあるようです。以前の梅雨といえばシトシトジメジメといった感じですが最近は極端から極端になりましたね。

情緒ある梅雨も今や懐かしい感じ。まあ実際シトシトジメジメの雨は畑的に困るんですけどね・・  (^ ^ゞ

定番シフォンケーキに人気のよもぎ団子、揚げカキモチもあります。
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