甘糀2

導入文

材料

材料 分量
 米糀  160g
 ご飯  1合分
 みりん  20cc

作り方

・ご飯を少し冷まして(炊き立てから保温状態にしたもの)

・適当な容器で糀と混ぜ保温して8時間おきます。(コタツなど利用すると簡単です)

※甘糀は冷凍できますので多めに作って保存しておくことをお薦めいたします

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