すべて雪下

いや~~今年の冬はホント寒いです。
 
厳冬期は寒いの当たり前ですが、ここ最近はこの時期に雪もここまで積もることなかったのではないかな・・
 
ともあれ収穫が大変。まさに宝探し状態で掘って探しあててます。こんな時は端から順番にとっておけばよかったな~~と (^ ^ゞ
 
雪下にんじんとかありますが、すべて雪下。雪下白菜に雪下キャベツ、雪下大根に雪下かぶ・・
 
それぞれ甘みが増してますよ~

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