宝になるか
今日はいい天気。でもこの時期の一番の仕事は糀造り。
蒸し米のいい香りが加工場中にただよってます。匂いをかぐだけでご飯が食べたくなりますね。
昨日、来客された方がセイロと釜に感動してました。
昔から家にある当たり前の風景も今は当たり前ではありませんよね・・
それにしてもこの釜とセイロはいつからあるんだろう。先祖のおかげで気軽に糀つくれてます。
納屋に眠っているもの、ゴミと見えるか、宝に見えるか・・
その人の智恵しだいですね。
そういった眠っている宝、いい具合に新規就農者とマッチングできるといいんですけどね。
それにしてもようやく糀も余裕が出てきました。いつもギリギリなのでひと安心
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