リクエストに応えて

今朝は雨の中の収穫

でもまだそれほど冷たくなくて助かりました

これからどんどん北陸の冬らしくなっていくんでしょうね~

と思っていたら午後から冷えてきました。週末の天気が心配です。

午後からはリクエストにお応えして 玄米糀の仕込み

玄米糀と玄米で甘糀を作りたいという方も・・

かなりパワーのある甘糀ができそうですね。

いよいよ今週末にせまった かぶら寿司教室。 その時に出来たての玄米糀渡せそうです ^_^

気持ちを込めて仕込みますよ~~

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