菜園生活 風来

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2010年10月

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2010年10月29日 / 最終更新日時 : 2010年10月29日 gensankimuchi 風来の風景

明日(30日)読売新聞にて

ホント一気に冷え込んできました。昨日のストーブに続き、ホットカーペットを出しました。家の冬支度、畑も冬支度しなきゃいけません。一気に焦ってきました。 さて、明日30日(土)読売新聞の朝刊にて風来のことが掲載される予定です。一般全国紙というのは初めて。読売新聞を購読されている方はよかったらご覧くださ…

2010年10月28日 / 最終更新日時 : 2010年10月28日 gensankimuchi 風来の畑日記

体が縮こまります

今日もさむ~い一日。我が家でもついにストーブを出しました。ホント急激に冷え込みましたね。 こう寒いと体が縮こまります。昨晩の駅伝の練習も足はつるかと思いました(^_^ゞ 体が縮こまると心も縮こまりがちですね。今日はゆっくりお風呂に入ってお湯割り飲んで心からあったまろ~♪ 今日は畑に出れず午後からメ…

2010年10月27日 / 最終更新日時 : 2010年10月27日 gensankimuchi 風来の畑日記

一夜にして・・でも感謝

今朝起きてあまりの寒さにビックリ。こんな時はふとんから出るのが億劫になります。 最低気温が6度ということでまさに冬並み。ここまで一気に下がらなくても・・体調管理に充分気をつけねばなりませんね。 そんな寒さのせいで一夜にしてアサガオ菜、空芯菜が枯れてしまいました。昨日まであんなに元気だったのに・・自…

2010年10月26日 / 最終更新日時 : 2010年10月26日 gensankimuchi 風来の畑日記

別の意味で緊張した撮影

今朝も雨。今日は冷え込みました。一気に冬モード。少し前までカッパを着て収穫するとサウナ状態だったのですが、今日は丁度いい感じでした。(^_^) そんな悪天候の中、テレビ金沢さんの取材。畑のシーンを急遽ハウスに変更。 今回は「花を贈ろう」という企画もの。私からお袋さんに贈ることに。花を贈ること自体は…

2010年10月25日 / 最終更新日時 : 2010年10月25日 gensankimuchi 風来の畑日記

効率アップな豆たたき

土曜日は「みんなで大豆を育てて味噌を作ろう」サークルまめまめくらぶの豆たたき(脱穀) 脱穀には足ふみ脱穀機をつかいます。穀物はこの脱穀作業一番大変。でも、まめまめくらぶも3年目。3年選手も多くいて効率アップ。これまで3時間かかっていたものが2時間で出来ましたた。 今回は子供も少ないということで実際…

2010年10月22日 / 最終更新日時 : 2010年10月22日 gensankimuchi 風来の風景

捕まるもんだな~

今日も秋らしい日。この時期は実野菜に葉野菜、根菜とバラエティーに富むのですが、その分収穫に時間がかかります。 それでも思考の時間にぴったり。最近新たにブログを始めたのですが、収穫中にはいい言葉が浮かんできます。(^_^) そんな収穫中にビックリ!! すっかりあきらめて忘れていた罠にモグラがかかって…

2010年10月21日 / 最終更新日時 : 2010年10月21日 gensankimuchi 風来の畑日記

待ち遠しい

今日は少し小雨まじりの天気。骨休めするにはいい日でした。 今年は夏の降水量の少なさもあって全体的に生育が遅れています。その分、茄子、白茄子、モロヘイヤや空芯菜などこの時期も元気です。 去年のこの時期はブロッコリーの花が開いてしまい大変だったと記憶しているのですが・・(^_^ゞ さてそんな中、リクエ…

2010年10月20日 / 最終更新日時 : 2010年10月20日 gensankimuchi 風来の畑日記

香り漂う

今日も秋らしい一日。秋は過ごしやすいですが、ホント短いですよね。朝晩に冬の気配を感じます。 畑では葉野菜が最高潮。レタス、リーフレタス、サラダ菜、ほうれん草などサラダにぴったりなものが沢山穫れてます。 ここに来て収穫がスタートしたのがインゲン。インゲンはセロリの間に植えてあるのですが収穫してるとセ…

2010年10月19日 / 最終更新日時 : 2010年10月19日 gensankimuchi 風来の畑日記

たか~い空

今日もいい天気。この時期はホント空が高いですね。 夕方、空を見上げると鳥達が家路?に急いでいました。(渡り鳥かも(^_^ゞ )こういった風景もこの時期に似合いますね。 畑の方は大きな仕事はひと段落しましたが、草むしりや補植など少し気になるとやることが色々と見つかってきます。 それでも気持ちは随分落…

2010年10月18日 / 最終更新日時 : 2010年10月18日 gensankimuchi 風来の畑日記

ほっこり出来ない忙しさ(^_^ゞ

この週末もイベント。土曜日は町のレクレーション大会の準備。日曜日は市内の里山ファンくらぶ主催のお祭り「ほっこりまつり」に参加。 今回も「じわもん能美カレー」で参加しました。ほっこりとは「じゅぶんに」とか「ほのかに暖かい」という意味ですはありますが、本当のニュアンスを伝えるのは難しいですね~。ともあ…

2010年10月15日 / 最終更新日時 : 2010年10月15日 gensankimuchi 風来の風景

近所からの視察・さらなる引き寄せ

朝は少し雨模様でしたが、どんどん晴れてきて今日も秋らしい一日。ホント秋は気持ちいいですね~。 午後から隣町の川北町商工会から視察。色々なところから視察を受け入れましたが、こんなご近所は初めて。メンバーの中には逆にお世話になっている方もいて緊張しました(^_^ゞ 最近思っている「技術とノウハウ」の話…

2010年10月14日 / 最終更新日時 : 2010年10月14日 gensankimuchi 風来の畑日記

ダウンシフターズ

穏やかな秋の一日。この週末もイベントがあるので今日はのんびり休むつもりだったのですが、何だかんだとバタバタしていて夕方から近場の温泉にひとりで行くことに。近くに温泉があるって助かりますね~ さてそんな中、先日贈っていただいた本にはまっております。 「減速して生きる―ダウンシフターズ」著者は友人で池…

2010年10月13日 / 最終更新日時 : 2010年10月13日 gensankimuchi 風来の畑日記

気持ちのいい取材

今朝起きると畑が濡れていて、昨晩雨が降ったと気付きました。この時期の天気はいつも安定しているはずですが、今年はこの時期にしては暑かったりと少し不安定な感じです。 風来ではお客様の声を沢山いただくのですが、最近よろこびの声がとみに多いです。中でも「量と種類の多さにビックリした」という内容が多いです。 …

2010年10月12日 / 最終更新日時 : 2010年10月12日 gensankimuchi 風来の畑日記

まめまめ大豆収穫・グリーンドリンクス

この週末は比較的のんびり・・のはずでしたが、土曜日の雨で慌しい週末になりました。 土曜日はみんなで大豆を育てようサークル「まめまめくらぶ」の大豆収穫を予定してましたが前日からの雨で断念。月曜日に延期。 月曜日は漬物の注文が立て込んでいたため、前倒し、前倒しの作業となりました。 それでも月曜日の午前…

2010年10月8日 / 最終更新日時 : 2010年10月8日 gensankimuchi 風来の畑日記

畑MAP

今日も秋らしい一日。畑仕事していても汗もかかずまさにさわやかな日。 お昼は奥さんと大仙さんへ。先日アーティス村フェスティバルでお世話になった方。普段はうるし塗りの職人さんなのですが、趣味が高じて週末限定のお蕎麦屋さんになります。 ご自身で作られたうるし塗りの器にお蕎麦が盛られ、箸やお盆ももちろん作…

2010年10月7日 / 最終更新日時 : 2010年10月7日 gensankimuchi 風来の畑日記

照れる撮影

今日は久しぶりの快晴。気温も9月中頃と過ごしやすい日でした。 まさに畑日和りなのですが、午後からはTV撮影。まあ撮影にとってもいい日だったのですが(^_^) 今日は下撮りということでディレクターさんがカメラ片手にひとりで来られました。 前は下撮りでも数名で来ていたものですが、カメラの性能が上がるっ…

2010年10月6日 / 最終更新日時 : 2010年10月6日 gensankimuchi 風来の畑日記

深まる秋

今朝はこの秋一番の冷え込み。日が昇るのが遅くなって寒くなってくると朝起きるのがどんどん遅くなってきます。(その反面、夜は早寝になるので睡眠時間だけが増える(^_^ゞ ) 今日は寒くなっても育つちぢれほうれん草やタアサイの種まき。そろそろ空いているスペースもなくなってきました。 天気がよく、そんな中…

2010年10月4日 / 最終更新日時 : 2010年10月4日 gensankimuchi 風来の畑日記

お年頃は難しい・・(^_^ゞ

↑子供達に大人気。アーティスト村のツリーハウス この週末は土・日とも同じ市内で行われたイベント「辰口アーティスト村・オープンハウス」に参加。 アーティスト村はその名の通り何軒もの芸術家さんが集まっている町。オープンハウスの文字通り、家を開放してどんな活動をしているかを見せる年に一回のイベントになり…

2010年10月5日 / 最終更新日時 : 2010年10月5日 gensankimuchi 風来の畑日記

遠方より

今朝はいい天気かな~と思っていたのですが収穫中に雨。このままいけるかと思ったのですが、どんどん強くなってきて結局カッパを着ることに。 畑仕事もひと段落したというのもあるのですが、昨日、今日と雨で気持ちがのんびり。 お昼は遠方に住む友人が仕事でこちらに来ているので会おうとなって小松の「つるまる」とい…

2010年10月1日 / 最終更新日時 : 2010年10月1日 gensankimuchi 風来の畑日記

カレーにピーマンはありかなしか?

今日から10月。秋晴れのいい日でした。昼間は暑いぐらい。 そんな中、今日は発送作業のあとは明日の辰口アートフェスタに出店するカレー作り。 同じ市内のイベントですが、初参加。様々なアーティストさんが競演するお祭り。ツリーハウスなんかもあってとても楽しそうです。 さて肝心のカレー。コンセプトはじわもん…

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店長 西田栄喜
(源さん)

店長 西田栄喜(源さん)

30aの畑で四季を通じて50種類の野菜を無農薬で育てています。

旬とその地に合ったものを一番に考えてます。野菜から育てているからこそ、その漬物に合った品種や育て方が分かります。

自分自身が食いしん坊なのでまずは自分が心から美味しいと思えるものを。そして「安心・安全だからこそ、毎日食べ続けられる味と価格」それが風来のコンセプトです。


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