菜園生活 風来

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2017年8月

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2017年8月31日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

奇跡でない奇跡のりんご

朝晩一気に涼しくなってきました。今日で8月も終わりまさに秋ですね。 さて畑の片隅で育てている奇跡でない奇跡のりんご(^_^) 無肥料栽培のりんご、収穫始まりました。苗から育てると根が「ここは肥料分がないところなんだ」と形 […]

2017年8月30日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

秋の気配

最近は夜降って、昼は晴れているという農家的には大変助かる天気ではあるけど、おかげで畑仕事がなかなか休めない  (^ ^ゞ それにしても今朝は涼しかった~。少し肌寒いくらい。 まさに秋の気配でした。葉野菜にとって […]

2017年8月29日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

黒瓜の粕漬け

今日は午後イチで新潟から視察。その名も「自然栽培新潟研究会」 みなさん勉強熱心でとても話やすかったです。 あまりに盛り上がり、夜もお付き合いしたいところだったのですが、泊まりが羽咋と聞いてさすがに遠いかな・・と 今度新潟 […]

2017年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

野菜の不思議

大雨注意報まで出ていながらも全然降らず。逆にフェーン現象で暑いこと暑いこと。 蒔いた種も心配。降るなら降ってほしいです  (^ ^ゞ そんな中、畑の野菜も少しづつ秋野菜へスイッチ。それでも今年はオクラがすごい。 […]

2017年8月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

田んぼのフェスティバル

土曜日は林農産さん夏の恒例「田んぼのフェスティバル」今年で20年開催されています。 継続は力なり・・まさにそんなこと感じます。 私も10年以上、毎年参加しています。なんだか同窓会のような感じにもなれます(^_^) 日曜は […]

2017年8月25日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

のっけて

今日は不安定な天気。朝は雨の中収穫、途中でどしゃぶりに・・ そんな中収穫した野菜は気持ちプレミアムです(^_^) さてさて、最近農家仲間で流行っているのが大きな野菜を見るとなぜか頭に乗せたくなる・・ってこと 自然農法の仲 […]

2017年8月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

ようやく

今日も一日雨の予報だけど降らないまま。 農家仲間ではこういった現象を「降る降るサギ」といったりしますが・・ そんな中、水曜日はよもぎ団子の日。朝も明るくなるのがどんどん遅くなってきました。それでも湿度が高くて暑い朝。 で […]

2017年8月21日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

箱入りで

土曜日は朝は雨で今日はのんびり週末モードかな~と思っていたらいい天気になってしまいました。ということで一気に畑モードで午前、午後とぶっ通しで畑へ。 さすがに体に堪えます。でも予定より進んだのでその後は心よく休めました。 […]

2017年8月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

焦らず

今日は一日雨の予報。 畑の野菜も自分の体も休まるかと思ったらチロッと降ったかと思うと後は雨降らず。フェーン現象になって湿度もあって何ともすごしにくい日となりました。 そんな暑い中、ご夫婦で長崎からわざわざ風来に視察に来て […]

2017年8月18日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

穏やかを願う

朝から雨が降って、今日は一日雨かな~と思っていたら晴れて気温がグングン上がってきて・・ 野菜たちにとっても大変な気候。 太平洋側では天候不順で日照不足の害もではじめているとのこと。毎年が異常気象で異常でない年はないくらい […]

2017年8月17日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

総体的なことは難しい

今日は暑い一日それでは明け方に雨が降ったみたいで収穫していてもムシムシでした。 関東の方では雨が続いているとのこと。酷暑かと思えば雨。ホント安定しませんね。 午後から夏休みの自由研究で能美市の農業のことを聞きたいというこ […]

2017年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

来客万来

雲行きが怪しいな~と思っていたとおり、朝の収穫の途中で雨。暖かいしこのままいけるかな・・と思ったけど思いの他強くなってきたので途中から合羽を着て・・ こうなると多少涼しくなってきたと思ってもサウナ状態。まさに収穫ダイエッ […]

2017年8月14日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

気分はのんびり

お盆真っ最中ですが曜日合わせで通常営業。 それでもなんだか気分はのんびり ハウスの中のきゅうり、クマンバチが飛び回って受粉してくれてます。それにしてもずいぶん涼しくなりました。 数日前は収穫だけで汗ダクになったのですが・ […]

2017年8月15日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

やり出すと・・

朝、早起きして収穫をすませ、親父、お袋さん、兄貴夫婦、我家みんなでお墓参り。その後は兄貴の家で朝食会。 家族が揃うとなんだかほんわか。今日一日ぐらいのんびりしようかと思ったのですが、曇り空で涼しく畑日和りだったので畑へ。 […]

2017年8月13日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

これから

この風景のためにこの家の設計にしたと言っても過言ではないかも。ベランダでのBBQ。以前は夏と言えば3日に1回はベランダBBQしてたのですが、子ども達が大きくなりそれぞれの予定が・・ 今日は久しぶりということでお父さんとし […]

2017年8月11日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

【百姓に学ぶ】~源さんの徒然記~

休みの日にはたまにこんなもの・・(^_^) 「気づいた人は農に向かう」以前漠然と思っていたのですが・・今まさに我が風来には新規就農希望者が沢山やってきます。そんな新規就農希望者に必ず言うのが「農家を目指すな」と言うこと。 […]

2017年8月10日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

同志で盛り上がり

昨晩は先月、加賀市のフルーツランドで行われた篝火夜市の打ち上げ。 場所は主催者の堂下さんちがやっている黒崎海岸の海の家。黒崎海岸は日本一小さいと言ってもいいくらいの小さな浜なんですが、まさに隠れ家的存在でまるでプライベー […]

2017年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

よもぎ団子ブーム?

ひと夏、一回は観なきゃ・・ ということで昨晩は映画「サマーウォーズ」を家族揃って観賞会。 観る度に、小さい頃に山のばあちゃんちに泊まりで遊びにいった日々を思い出します。 水曜日はよもぎ団子の日。起きた時はパラパラと雨が降 […]

2017年8月7日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

住んでるところを好きになる

この週末、土曜日は夕方から町内のお祭りへ。ひとつの町内がやっているとは思えないほど大掛かりでしかも知り合いばかり。こういう場があるのっていいな~としみじみ。 帰ってきてからベランダで日本海側最大級の川北花火見学。音がすご […]

2017年8月8日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

傷口修復実験

昨晩から未明にかけて台風5号が最接近。夜は雨も風も強くなくて、白山のおかげで今回も助かったかな・・ と思ってさあ、収穫に行こうかと思ったらすごい雨、そして風。後の方がこんなに強いとは。 収穫も最低限にしとこうかな思ったけ […]

2017年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

お手伝い&スマホサイト改善

今日は朝から太陽全開。収穫しると汗がつぎからつぎへと・・ そんな中、暑さに強いオクラ全開。オクラ祭り。 風来のオクラは生で齧ってもおいしい甘いということで、視察に来られた方には生で食べてもらってます。一様に驚く姿がみれま […]

2017年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

ケークサレ

週末に来られたクックパッドにお勤めの方から 風来の自然栽培野菜でケークサレ(甘くないケーキ)作ったらおいしそ~ とヒントをいただき、風来ママに頼んで作ってもらいました。 ケークサレといえばむか~し来られた方に出して好評評 […]

2017年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

視察ダブルヘッダー

昨晩は涼しい夜。8月に入ってからの方が涼しいという不思議。雲も一気に秋の気配? なんて朝方思ってましたが、さすがに昼は暑い、暑い。 そんな中、今日は午前・午後と団体視察のダブルヘッダー。 視察は農閑期の冬場が多いのですが […]

2017年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記

豊作の夏

暑い日が続いてましたが今日は少し涼しい一日。昨日から長女が、今日から長男が部活で泊まりのおでかけ。家がシ~~ンとなってます (^ ^ゞ その分? 畑は元気。酷暑で一時成りをひそめていたきゅうりも復活。無肥料栽培の生命力を […]

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店長 西田栄喜
(源さん)

店長 西田栄喜(源さん)

30aの畑で四季を通じて50種類の野菜を無農薬で育てています。

旬とその地に合ったものを一番に考えてます。野菜から育てているからこそ、その漬物に合った品種や育て方が分かります。

自分自身が食いしん坊なのでまずは自分が心から美味しいと思えるものを。そして「安心・安全だからこそ、毎日食べ続けられる味と価格」それが風来のコンセプトです。


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店長 西田栄喜(源さん)
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