暖かいと焦ってきます

無農薬野菜 高菜

今日はいい天気。ぽかぽか陽気で1月とは思えません。

まだまだ1月だと頭は分かっているのですが、こうなると気持ちが焦ってきます。

畑の虫が騒ぎ出してきました。(^_^ゞ

午前中は配達、そしてぼかし肥料用に米ぬかの調達。体を動かしていると汗ばんできました。

写真の野菜は紫チリメン高菜。高菜の一種で漬物にもおいしいのですが、うちでは鍋に入れたり、おひたしにして食べています。
はじめて食べるのに郷愁をそそる独特の味わいです。

高菜は寒さに強く。年末に収穫した後にまた生えてきます。この時期、貴重な葉野菜です♪

新着・おすすめ商品