2011年11月11日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活　風来 風来の畑日記

滲みる寒さ

無農薬野菜　スイスチャード

今日は朝から雨。でも数日前の雨と違い、とても冷たく感じました。まさに滲みる寒さ。

野菜を洗う水が温かく感じたほど・・。これからこんな天候が当たり前になってくるんですね。

その分、野菜が引き締まってきました。根菜もゆっくりとでも着実に大きくなってきてます。

冬の野菜は滋味。色合いも地味になってきます。

そんな中、試しに育てたスイスチャードのカラフルさが畑の中でひときわ目立ちます。

スイスチャードはフダン菜の仲間。フダン菜とは不断から来ているとも言われ一年中育てることが出来ます。
ほうれん草の仲間になりますので味わいもしっかりしています。

新しい野菜って育てていてホント楽しいですね(^_^)

寒さで甘さがどんどん増してます(^_^)
無農薬野菜セットのページへ

新着・おすすめ商品

カテゴリー
風来の畑日記