おちおち

今日は朝は肌寒く感じましたが、畑に収穫に出ている間にポカポカしてきたと思ったらそのまま暖かい一日となりました。

午前中発送の準備をしていると奥さんが頼んだお茶屋さんから荷物が届きました。
抹茶と甘納豆のシフォンケーキ用の抹茶を買うのが主目的だったようですが、届いた荷物にはスイーツも入ってました。

奥さん曰く、研究のためだとか(^_^ゞ

抹茶ヴァフェル、抹茶フィナンシェなどお茶に特化していておいしかったです。でもお茶屋さんもお茶だけ売っていれば・・
なんて訳にいかなくなったんだね～と奥さんと同時に口をついて出ました。ホントおちおちしてられませんね。

12月のスイーツはいつも以上に奥さん力が入ってます。いつもＨＰ掲載が遅れがちですが、今回は早めにしたいところです。

確かに師走が近づいてくるとそれだけでおちおちしてられない気持ちになりますね。

さて明日は月一回の北國文化センター講師の日。

明日は畑の方はタマネギの定植の効率のいい方法、農家の知恵の方はキムチ作りです。母から伝わる風来のキムチ、
秘伝の味教えますよ～♪

母秘伝の風来のキムチは白菜の種からこだわります(^_^)
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