ひと降りでも・・
今日は一日雲が広がって少し蒸した日。
でも雨までは行きませんでした。この時期ここまで晴れが続くのも珍しいことかも。
畑の土も乾いています。そろそろまとまった雨が欲しいです。
さて、畑では初物が増えてきてます。ズッキーニに茄子、そして四葉きゅうり。
そして待ち遠しいのが何といってもトマト。実は成っているのですが、まだ赤くなりません。１個目の色付きが毎年なが～く感じます。
でももう少ししたらこれでもか～というくらい穫れてくるんでしょうね。
きゅうりも豊作になってきたということできゅうりの浅漬け・ぬか漬けの特価セールはじめました。
収穫してから5分と経たないうちに塩漬け。これこそまさにきゅうりの活け造り？
穫れたてを畑で丸齧り。食べた時、そんなイメージが湧くで浅漬けを作ってます。(^_^)
まさに活け造り・
きゅうりの浅漬け期間限定お買い得価格で提供中(^_^)
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