ミニマム主義的料理店

台風が近づいているせいか朝から不穏な天気。

曇り空なんですが、この時期にしては妙に暖かく空気が湿ってます。今回のコースはなかなか厳しいコース。
いつもなら白山が守ってくれるのですが・・大きな被害が出ないこと祈ってます。

昨日から農家仲間が長野から家族で遊びに・・というか視察に。生後2ヶ月の赤ちゃんを連れて、それでも一度来たいということで。

ということで昨晩はご近所の神野さんへ。神野さんは完全予約制の中華料理屋さん。
コースですがそれでもひとり3500円からとリーズナブル。何より嬉しいのは飲み物が持ち込み自由ということ。

神野さんは食材や調味料にもこだわっています。大阪の方でずっとやられていたのですが、
老後はゆっくりということで地元石川へ帰り自宅を改造してのお店。

こういったスタイルのお店増えてくるかもしれませんね。こういったお店がご近所にあるのはホントありがたいです(^_^)

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