違う野菜?

無肥料栽培 春菊

この週末も色々とありました。土曜日はまずよもぎ団子を作り、その団子を届けて、別のところに野菜を届けて、ゆずの収穫。
そのあと九谷陶芸村祭りに参加。それから娘の誕生会。

日曜は一日駅伝大会。今年は選手ではなくタイム係りだったのですが、ここ数年記録ミスが連発してたので緊張しました。
やはり走る方が充実感ありますよね(^_^) 来年はまた選手目指して頑張ります。(今年は足をケガして出れませんでした・・)

月曜は通常モードだったのですが、息子と奥さん、付き添いで末娘がドッチボールの試合、長女は学校(日曜参観)。
ということでひとりお留守番の休日でした。のんびりしようと思っていたのについ畑に。
目の前が畑というのもこんな時はいけませんな~(^_^ゞ

そんな息子ですが、ドッチボールの大会で準優勝。ということで昨晩はすき焼き
(って自分達が子供の頃はすき焼きといえば超ご馳走だったのですが、今はそれほどのご馳走感なくなりましたね・・)
 野菜はもちろん我が家の穫れたて野菜。

特筆すべきは「春菊」。いつもは春菊を食べない子供たちがバクバク食べてます。どれどれと食べてみるとすごい風味。
あまりの風味に奥さんも何か違う野菜みたい、大丈夫かしら?と・・

何が大丈夫なのか分かりませんが、味がなく甘い野菜が増えている現代においてその真逆。
でもその野菜本来の味が引き出されていると子供たちも食べますね。(^_^)

そして今日の午前中は視察受け入れからスタート。輪島からわざわざ来ていただきました。でも話過ぎてフリータイムがなかった・・・
少しでもお役に立てたなら嬉しいです。

今週は視察WEEK。いい視察になるようブラッシュアップしていきます。

豊作につき大盛りサービス実施中(^_^)
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