なぜ気付かなったのか?
今朝はそれほど暑くありませんでしたが、雨上がりで湿度が高く汗ダクに。ここ数年は夏バテなど縁がないのですが、それでも栄養をとるにこしたことはありませんよね。
ただいま、トマト、ミニトマトが豊富にあって、これからメロン、スイカも穫れてくる。秋には硝酸態窒素の低い葉野菜も穫れてくるでしょう。
先日イベントでうちのトマトを使ったスムージーを出してくれた人がいたのですが、なぜそこに気付かなったのか?
農家こそスムージーでしょう。ということでとにかくパワー重視のミキサー購入。冷凍トマトもバリバリいけました。これで毎朝がより楽しみに。まさに少量多品種農家の必須アイテムですね。(農家が野菜不足じゃシャレになりませんもんね)
初もののスイカ、少し若かったので(種が半分は白色)トマトとハーフ&ハーフ、それに能登天然塩をひとつまみいれて作りました。
う~ん、うまい!! このまま売り物になりそう。
それにしても新ミキサーすごいパワーです。スイカ、種ごとなのに全然きになりません。色々試してどれも旨いと飲んでたら、今日でトマト10個分はいっているような・・(^_^ゞ
飛ばしすぎると続かないのでほどほどにしなきゃ・・ですね。自然農法野菜をつかった究極のスムージー目指します♪
いずれ販売できたらいいな~(^_^)